【 大賽簡(jiǎn)介 】

茶為國(guó)飲，振興茶產(chǎn)業(yè)、復(fù)興茶文化，是當(dāng)代茶發(fā)展的目標(biāo)和命題，而傳承與創(chuàng)新，則是促其發(fā)展的重要元素。第十五屆中國(guó)西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)將在展會(huì)期間舉辦“鼎承調(diào)飲師·首屆西部(陜西)新式茶調(diào)飲大賽”，旨在宣傳陜茶，為陜茶助力，通過(guò)創(chuàng)新的方式，豐富茶文化內(nèi)涵，讓更多的年輕人愛(ài)上中國(guó)茶。

【 大賽概況 】

時(shí)間：2021年6月5日 14:00-18:00

地點(diǎn)：西安國(guó)際會(huì)展中心(浐灞)— 茶文化活動(dòng)區(qū)

規(guī)模：50位參賽選手

參賽對(duì)象：愛(ài)茶潮人、茶文化從業(yè)者和愛(ài)好者，咖啡、酒行業(yè)、餐飲業(yè)從業(yè)及愛(ài)好者，大學(xué)生、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者、新式調(diào)飲從業(yè)及愛(ài)好者。不限年齡、性別、職業(yè)、國(guó)籍。

主辦單位：陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、深圳市華巨臣實(shí)業(yè)有限公司

承辦單位：第十五屆中國(guó)西安國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)

支持單位(排名分不先后)：陜西省婦女兒童活動(dòng)中心、西安健康休閑協(xié)會(huì)、西安碑林區(qū)茶文化協(xié)會(huì)、西安碑林區(qū)咖啡文化協(xié)會(huì)、陜西白金拾光老年大學(xué)、九嵕堂、陜西小石茶業(yè)有限公司(持續(xù)更新中)

【 大賽信息 】

公開(kāi)招募

開(kāi)始時(shí)間：2021年5月10日(周一)

截止時(shí)間：2021年5月24日(周一)

公布入圍名單

公布入圍名單時(shí)間：2021年5月28日(周五)

公布入圍名單渠道：電話通知、短信通知

賽前培訓(xùn)

培訓(xùn)時(shí)間：2021年5月30日(周日)

培訓(xùn)形式：線上培訓(xùn)

正式比賽

大賽時(shí)間：2021年6月5日(周六)

大賽地點(diǎn)：西安國(guó)際會(huì)展中心(浐灞)- 2號(hào)館茶文化活動(dòng)區(qū)

【 比賽流程 】

13:45-14:00 選手簽到

14:00-14:05 主持人開(kāi)場(chǎng)

14:05-14:10 主辦方發(fā)言

14:10-14:20 頒發(fā)評(píng)委聘書(shū)

14:20-14:30 ★向神農(nóng)氏敬茶

14:30-17:40 比賽開(kāi)始

17:40-17:50 評(píng)委點(diǎn)評(píng)

17:50-18:00 公布名次及頒獎(jiǎng)

18:00 合影留念

【 賽事規(guī)則 】

比賽形式

比賽為新式“茶+”調(diào)飲創(chuàng)意賽，不限主題。

所有參賽選手作品需經(jīng)過(guò)線上海選入圍，進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)比賽。

比賽內(nèi)容

凡報(bào)名參賽者只限1件參賽作品。

比賽茶類(lèi)不作具體限制，六大茶類(lèi)皆可，以陜茶(含茯茶)為主。

為鼓勵(lì)陜茶創(chuàng)新，使用陜茶(含茯茶)調(diào)飲的選手總成績(jī)加0.5分。

比賽流程

本次比賽為4人一組，每組比賽總比賽時(shí)間為20分鐘，超時(shí)的選手將扣去相應(yīng)分?jǐn)?shù)。

分?jǐn)?shù)排名

成績(jī)按百分制計(jì)算。

所有參賽選手按成績(jī)先后排名。

組委會(huì)提供物料

統(tǒng)一桌椅(桌子 120*60*70cm;凳子 45cm)、沸水、統(tǒng)一畫(huà)面及背景音樂(lè)。

參賽選手自備物料

需自備參賽用服裝、茶葉、茶席及器具等用品;

比賽不提倡選手使用人參、鹿茸、靈芝等名貴藥材。

【 報(bào)名須知 】

參賽人員在比賽過(guò)程中遵守賽場(chǎng)規(guī)則，進(jìn)行有序比賽。如有不服從裁判判決、擾亂賽場(chǎng)秩序、舞弊等不文明行為，由裁判長(zhǎng)按照規(guī)定扣減相應(yīng)分?jǐn)?shù)，情節(jié)嚴(yán)重的取消競(jìng)賽資格，競(jìng)賽成績(jī)記0分;

參賽選手須服從工作人員安排，由主持人或工作人員引導(dǎo)到指定場(chǎng)地候場(chǎng)備賽，選手依據(jù)所賽制流程進(jìn)行比賽;

若出現(xiàn)同組參賽對(duì)手未到場(chǎng)，或放棄任一環(huán)節(jié)，視作其主動(dòng)棄權(quán)，其余參賽選手按成績(jī)先后替補(bǔ)晉級(jí);

若出現(xiàn)并列名次，需再次按指定茶品現(xiàn)場(chǎng)調(diào)飲PK，其中分?jǐn)?shù)較高的選手勝出;

參賽選手一旦報(bào)名參賽，即視為確認(rèn)同意本次大賽方案的所有內(nèi)容，并嚴(yán)格遵守該規(guī)則。

【 獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置 】

★ 金獎(jiǎng)(一名)

2000元茶禮+獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書(shū)

★ 銀獎(jiǎng)(兩名)

1200元茶禮+獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書(shū)

★ 銅獎(jiǎng)(三名)

800元茶禮+獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書(shū)

★ 最具創(chuàng)意獎(jiǎng)(一名)

500元茶禮+獎(jiǎng)杯+榮譽(yù)證書(shū)

來(lái)源于：陜西省茶業(yè)協(xié)會(huì)

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